1、韩驰（中国疾病预防控制中心研究员、教授）作《茶与健康》专题讲座，讲解安溪铁观音基本知识、保健功效和泡饮方法；
　　2、陈水潮（安溪县茶业管理委员会主任、国家一级评茶师）讲解安溪铁观音的鉴评方法；
　　3、解答咨询；
　　4、分发宣传材料；
　　5、赠送茶礼